| Brennnessel | (Urtica dioica) | Kraut (möglichst nur die oberen Blätter) | ||||
| Gundermann | (Glechoma hederacea) | Blätter/Kraut | ||||
| Giersch | (aegopodium podagraia) | Ende März | Blätter/Kraut | |||
| Schafgarbe | (Achilea milefolium) | Ende März | Blätter/Kraut | |||
| Scharbockskraut | ( Ranunculus ficaria) | bis zur Blüte | Blätter/Kraut | |||
| Sauerampfer (Wiesen-) | (Rumex acetosa) | Ende März | Blätter/Kraut | |||
| Vogelmiere | (Stellaria media) | Kraut mit Blüten | ||||
| Weide | (Salix Alba) | bis Ende März | Weidenruten/-rinde | |||